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2009.01.17設置。気になる情報を気の済むまで検索。物が捨てられない性格でインターネットのお気に入りが多くなりすぎてどれが必要な情報かわからないのでどうするかと考えてたらブログが流行りだしてやってみると簡単だけどネタがないので調べ物をするブログにしてみた。注意事項。あくまでネットの情報なので。どんなに良さそうでも。実際はそうでもないことはあるから。

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■料理

[2014/12/21] 麻婆豆腐 (No.2459)
[2014/11/15] バタービール (No.2452)
[2014/10/12] 卵10個 (No.2438)
[2014/08/16] マヨネーズ (No.2434)
[2014/05/18] ヘルシーロースター (No.2395)
[2014/04/24] オムライスアート (No.2381)
[2014/04/12] フィリョス (No.2367)
[2014/04/12] マラサダ (No.2365)
[2013/12/29] 焼氷 (No.2321)
[2013/11/21] チューリップ (No.2309)

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麻婆豆腐

ゲームやってたら神父が食ってたの見て食べたくなった。
アツアツをがっつく。

麻婆豆腐 - Wikipedia

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%BA%BB%E5%A9%86%E8%B1%86%E8%85%90

麻婆豆腐とは (マーボードウフとは) [単語記事] - ニコニコ大百科

http://dic.nicovideo.jp/a/%E9%BA%BB%E5%A9%86%E8%B1%86%E8%85%90

陳麻婆豆腐のレシピ【ぐるなびレシピ】

http://recipe.gnavi.co.jp/recipe/4938.html

麻婆豆腐レシピ 292品 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが191万品

http://cookpad.com/category/799

麻婆豆腐のカロリー－簡単！栄養andカロリー計算

http://www.eiyoukeisan.com/calorie/gramphoto/zryouri/mabodoufu.html

http://hayashimasaki.net/mapo/

http://hayashimasaki.net/mapo/

大発見！マーボー豆腐　激うま調理術 : ためしてガッテン - NHK

http://www9.nhk.or.jp/gatten/archives/P20060913.html

麻婆豆腐の良い点・悪い点 | 健康Salad

http://www.k-salad.com/food/dish/015.shtml

東京、“激辛”麻婆豆腐 10選 - Time Out Tokyo (タイムアウト東京)

http://www.timeout.jp/ja/tokyo/feature/7292

陳麻婆豆腐赤坂店（チンマーボードウフ） - 赤坂見附/四川料理 [食べログ]

http://tabelog.com/tokyo/A1308/A130801/13002291/

中国名菜　陳麻婆豆腐【オフィシャルサイト】

http://www.chenmapo.jp/

男の料理と言えば「麻婆豆腐」。そこであのホリエモンがクックパッド人気１位のレシピを作ってみた！ | クックパッドニュース

http://www.huffingtonpost.jp/cookpad-news/horiemon-mabo-dofu_b_5165094.html

ケンドーコバヤシのたまらない店｜魂のランキングルメ｜たまラン｜ケンドーコバヤシ｜ケンコバ｜スーパーマラドーナ｜麻婆豆腐｜グルメ｜お笑い｜演劇｜演芸｜ぴあ｜関西｜ぴあ関西版WEB

http://kansai.pia.co.jp/series/tamaran/bk4.html

舌が麻痺しない！　麻婆豆腐専門店で辛すぎない激ウマ麻婆豆腐を食べてきた - ねとらぼ

http://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/1211/09/news039.html

東京麻婆食堂 - 赤坂/中華料理 [食べログ]

http://tabelog.com/tokyo/A1308/A130801/13139058/

絶対冷めないつけ麺！「口福」の石焼き麻婆豆腐つけ麺がクセになるほど熱過ぎる件 : NewsACT

http://news-act.com/archives/38857005.html

青春の麻婆豆腐

http://homepage3.nifty.com/chineko/china/china15/mapodoufu.htm

豚うす切り肉の麻婆豆腐は「マジか!?」というほどウマイのである。 | 高野俊一おっさんひとり飯

http://ossanhitorimeshi.net/?p=12398

麻婆豆腐とカレーが禁断の合体、松屋の「麻婆カレー」試食レビュー - GIGAZINE

http://gigazine.net/news/20080523_matsuya_mapo_curry/

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2014/12/21 (Sun) 料理 Comment(0)

バタービール

ハリポタの飲みもの。（2014/11/15）

夏はフローズンがオススメ！USJで人気の「バタービール」が家でも飲める - NAVER まとめ

http://matome.naver.jp/odai/2140581366448138201

USJ ハリー・ポッター攻略 2014 バタービールの味と値段大竹ママの詳細レポート

http://usj-harrypotter.ohtakemama.com/butterbeer.html

バタービールってどんな味 | 遊園地ドットコム

http://www.yuuenchi.com/%E3%83%90%E3%82%BF%E3%83%BC%E3%83%93%E3%83%BC%E3%83%AB%E3%81%A3%E3%81%A6%E3%81%A9%E3%82%93%E3%81%AA%E5%91%B3/

USJのバタービール☆再現☆絶対ハマる♪ by さえちん７ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが188万品

http://cookpad.com/recipe/2711524

ハリーポッターの「バタービール」を作ってみた！　マグル（魔法の使えない普通の人）でもちゃんと作れるから安心して！ | Pouch［ポーチ］

http://youpouch.com/2014/03/12/177920/

USJのハリーポッター！バタービールや各グッズの値段など！ | とりあえず、見ていけば？

http://enter-man.info/bolg/944.html

2014/12/06追記：
バタービールを飲む方法?!販売店は？UFJでの味を再現した作り方とは？：四十路父ちゃんのひとりごと：So-netブログ

http://tanto6374.blog.so-net.ne.jp/2014-10-25

ハリーポッターの「バタービール」を作ってみた！　マグル（魔法の使えない普通の人）でもちゃんと作れるから安心して！ | Pouch［ポーチ］

http://youpouch.com/2014/03/12/177920/

USJのバタービール☆再現☆絶対ハマる♪ by さえちん７ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが190万品

http://cookpad.com/recipe/2711524

ハリー・ポッターの「バタービール」を作ってみた！

http://www.trendpark.net/gourmet/g1001/post-1194/

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2014/11/15 (Sat) 料理 Comment(0)

卵10個

卵1パック10個。
調べているうちに思ったのは、10個一度に料理は多いかなということ。
1日10個食べてもいいらしい。けど、生の卵白の食べ過ぎは消化不良になるとか。とりあえず火は通したほうがいい。殺菌と消化不良対策で。

ダイエットに最適なゆで卵　～卵は1日10個食べてもいい？！～ | 達人に訊け！ | 中日新聞プラス
http://chuplus.jp/blog/article/detail.php?comment_id=2173&comment_sub_id=0&category_id=235

スパニッシュオムレツの作り方・写真レシピ - 植山周志のぶっ飛びブログ shoe-g.com
http://www.shoe-g.com/2007/07/post-144.html
10個消費できる。

【牛丼屋レシピ】牛丼に生卵を10個入れると究極の味に！濃厚＆濃厚＆濃厚なスペシャル牛丼 | ロケットニュース24
http://rocketnews24.com/2012/02/28/187050/
10個もいるのか？。

怖いぞ！ビオチン不足生卵にはご注意！│ナターシャ・タイムズ最新のホリスティック／酵素栄養学をベースにした健康管理＆ダイエット情報-
http://www.nstimes.info/03-2005/biotin_raw_eggs.html
これは、生の卵白には"アビジン"という物質があり、腸内でビオチンと結合。これが水に溶けないため、腸管から吸収されずにトイレ行きに…。

生卵の状態での食べすぎはまずいらしい。

基本のでかカステラ | 小田真規子さんのレシピ【オレンジページnet】プロに教わる簡単おいしい献立レシピ
http://www.orangepage.net/recipes/detail_135863

10個は多いな。

最高級卵「輝」：彩美卵のアクアファーム秩父
http://www.akuafarm.com/kagayaki/
10個8500円。1個850円もする。高い。

卵のコレステロールと栄養
http://www1.ocn.ne.jp/~egg-true/topic4.htm
1日10個食べてもいいとか悪いとか。

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2014/10/12 (Sun) 料理 Comment(0)

マヨネーズ

マヨネーズは卵と酢と油から作る。
油ちょっと多くない？。

アメリカのマヨネーズに関する驚くべき11の事実 : カラパイア
http://karapaia.livedoor.biz/archives/52170253.html

マヨネーズ - Wikipedia
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%9E%E3%83%A8%E3%83%8D%E3%83%BC%E3%82%BA

キユーピーマヨネーズ裏ワザ | キユーピーマヨネーズキッチン
http://www.kewpie.co.jp/mayokitchen/urawaza/index.html

マヨネーズキッチン
http://www.mayokichi.com/

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2014/08/16 (Sat) 料理 Comment(0)

ヘルシーロースター

蒸し焼きできるグリル鍋。
自炊の好きな人向けか。

この動画を店頭で見ててほしいと思ったのに在庫が無いのであきらめる。（2014/05/18）
この動画じゃなくてもっと長いやつだった。（2014/05/18）

【KITCHEN CHEF(キッチンシェフ)】セラミックヘルシーロースターオレンジ・イエロー・レッド CHR-2721【IH対応】 H528510F－アイリスプラザ
http://www.irisplaza.co.jp/Index.asp?KB=SHOSAI&SID=H528510F

気ままな生活｜アイリスオーヤマ《KITCHEN CHEF》　「セラミックヘルシーロースター」の使用感
http://kimamalove.blog94.fc2.com/blog-entry-2569.html

アイリスオーヤマヘルシーロースター購入。｜のらネコくーすけのつぶやき
http://ameblo.jp/negu0726/entry-11644949063.html

ヘルシーロースター凄い！セラミック加工＆蒸気の力で、ふっくらおいしい | PRESIDENT Style - プレジデントスタイル
http://president.jp/articles/-/10738

「蒸しながら焼く」新感覚　オークス
http://www.palge.com/shinseihin/h22/2010syunki2o-kusu.htm

煙が出ない焼き方を実現した真のノンダクト無煙ヘルシーロースター
http://www.nondact89.com/

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2014/05/18 (Sun) 料理 Comment(0)

オムライスアート

ケチャップ技に走りがち。

【もはや芸術】絶句「オムライスアート」の全て！こ、これがオムライス？？ │ macaroni［マカロニ］グルメまとめサイト

http://macaro-ni.jp/1578

オムライスアート: たっくんのどきどき旅行ペイジ

http://gobgoblinlin.cocolog-nifty.com/blog/2009/05/post-49e4.html

オムライスアート | チシャ猫さんのお料理 | ペコリ by Ameba - 手作り料理でつながるコミュニティ -

http://pecolly.jp/user/photos_detail/1513782

どうやって作るの？　Twitterで「星柄オムライス」が話題に　作者がレシピも公開 - ねとらぼ

http://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/1404/23/news049.html

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2014/04/24 (Thu) 料理 Comment(0)

フィリョス

ポルトガルの揚げ菓子らしい。

正体はつかめない。

カレーみたいな存在かな。インドの料理はすべて日本でいうカレーに当たるとかそんなかんじの。ポルトガルの揚げ菓子全般とか。

何も変わらないが好き！！！！ - ポルトガルつうしん Diario Portugal - Yahoo!ブログ

http://blogs.yahoo.co.jp/meninoportugal/64830345.html

「ひろうすの含め煮」 | 　はなだんな　の　おリョオリのうた - 楽天ブログ

http://plaza.rakuten.co.jp/hannadanna/diary/201107030000/

はなだんな　の　おリョオリのうた（05冬）

http://www.geocities.jp/hanna_danna12345/oryo-ori/058fuyu.html

中村日記 | 「がんもどき」は「雁擬き」

http://www.nakamura.ed.jp/blog/log/eid1587.html

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2014/04/12 (Sat) 料理 Comment(0)

マラサダ

ポルトガルの揚げパン。ハワイ名物になっている。

ウワサのスイーツ「マラサダ」って何？　横浜の行列店「レナーズ」に行ってみた－えん食べ

http://entabe.jp/news/article/4445

マラサダ - Wikipedia

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%9E%E3%83%A9%E3%82%B5%E3%83%80

マラサダ（Malasada）はポルトガルの菓子。アゾレス諸島のサンミゲル島で作られた。マラサダは、イースト菌で発酵させた卵大のパン生地を油で揚げ、グラニュー糖をまぶして作られる。手で掴んで油に入れる時に何の形に見えるか言い合う遊びがしばしば行われる。伝統的なマラサダには穴も具もないが、クリーム等の具を詰めたものもある。また、もともとマラサダを作るのは、四旬節の間は禁じられるラードや砂糖を使い切ることが目的だった。「灰の水曜日」の前日に当たるマルディグラの日によく食べられる。なお、ポルトガル本国では数百年前から揚げパンといえばフィリョスが一般的であり、マラサダは知名度も低く、あまり店頭でも販売されていない。

ハワイB級グルメ探究！マラサダ | ハワイナビ

http://hawaii.navi.com/special/5035988

なぜポルトガルのお菓子がハワイ名物になったかというと、その昔、ポルトガル人の労働者がプランテーションで働くためにハワイを訪れた際に作られたのが始まりだそうです。　ポルトガル人の移民の多くはカトリック教徒であり、受難節の前にラードや砂糖を使い切らなければならなかったので、彼らはたくさんのマラサダを作り、プランテーションで働く他の人種にも分け与えた結果、ハワイにマラサダが広がったとのこと。

マラサダとは？｜マラサダドーナツ・ライオンコーヒーのハワイアンカフェ　ナニナニ「naninani」

http://naninani.jp/malasada/

作り方はいたってシンプルです。強力粉やイーストなどを混ぜ、発酵させた生地を揚げ、粉砂糖やシナモンで味付けをします。
マラサダが日本でブレイクしたきっかけは、今年３月に公開された映画『ホノカアボーイ』です。ハワイを舞台にしたこの映画の中で、主人公がマラサダをほおばるシーンが反響を呼びました。

【ハワイ】東京でマラサダが食べられるお店まとめ【ドーナツ】 - NAVER まとめ

http://matome.naver.jp/odai/2136537781972241301

Leonard's：横浜ワールドポーターズ

http://www.yim.co.jp/shop/1f037r.html

OUR SHOPS | Good Days Malasada / グッデイズ・マラサダ

http://www.alohatable.com/gooddays/shops.php

マラサダ　カスタードクリーム | フライドフーズ | 商品・おトク情報 | ローソン

http://www.lawson.co.jp/recommend/00007/086953/

ハワイのスイーツ・マラサダ発祥レナーズ／ホノルル [ホノルル] All About

http://allabout.co.jp/gm/gc/78563/

マラサダ♡｜ももオフィシャルブログPowered by Ameba

http://ameblo.jp/momo-minbe/entry-11671615105.html
癒される。

=Cafe= HuLaHawaii

http://www.hulahawaii.co.jp/cafe/bay.html

アロハーでスイーツなの - おいしいご飯　～　炭水化物天国　～　ぱーと3

http://ikurisan.blog.fc2.com/blog-entry-411.html

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2014/04/12 (Sat) 料理 Comment(0)

焼氷

焼氷（やきごおり）とは？ごちそうさんで再注目！新世界白雨亭が起源？レシピは？ | まとめTIMES

http://matometimes.com/3852.html

燃えるかき氷「焼氷」とはどんな食べ物なのか？実際に食べに行ってきました - GIGAZINE

http://gigazine.net/news/20131228-den-en-burned-ice/

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2013/12/29 (Sun) 料理 Comment(0)

チューリップ

手羽中
肉と共にゼラチン質部分が多い。骨から肉を一部離して丸め、骨を手で持って食べやすくしたものを「チューリップ」と呼び、から揚げにする。これを開いたものが手羽中開きで、これ若しくは手羽中を串に刺したものをイカダ串と呼ぶ。さらに手羽中を二つ割にしたものをチキンリブまたはチキンスペアリブとも呼ぶ。人間の肘と手首の間の部分に該当する。
（Wikipediaより）

たまたま買った鶏の骨付き肉。名前はチューリップ。
唐揚にするのは予測がついた。
ネットで調べると、手羽からチューリップへの作るところが目につく。
手羽のままじゃ駄目なのだろうか。めんどい。

絶品☆鶏手羽と玉ねぎの甘辛煮 by ぽめママ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが158万品