ニラレバ炒め

単なる炒め物だから簡単かと思ったけど、レバーって水にさらさなきゃいけないとか。
調べといてよかった。
あと、レバーなら何でもいいかと思ったけど基本は牛豚らしい。
甲府鳥もつ煮の影響でスーパーに鶏レバーがあるから間違えて買っちゃった。



定番スタミナ料理　レバニラ炒めの作り方 - [基本の定番レシピ] All About
http://allabout.co.jp/gm/gc/5421/

ニラレバ炒め by ふくろうりぼん [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが89万品
http://cookpad.com/recipe/200065

[ニラレバ炒め] 料理レシピ一覧｜みんなのきょうの料理
http://www.kyounoryouri.jp/recipe/tag_id/7143_%E3%83%8B%E3%83%A9%E3%83%AC%E3%83%90%E7%82%92%E3%82%81/1/

ニラレバ炒め
http://www.geocities.co.jp/foodpia/9376/nirareba.htm

ニラレバ炒め :: 楽しみてんこもり家事机
http://yaplog.jp/kajitukue/archive/1457

豊村薫の薫風料理 : ニラレバ炒め
http://kunpu.exblog.jp/9670383/

ニラレバ炒め: 美味しく食べたい
http://oishikutabetai-baaba.cocolog-nifty.com/blog/2008/08/post_d55c.html

ニラレバ炒め（簡単で低カロリー） - レシピ [ 作り方 ]
http://marron-dietrecipe.com/print/p_china_livernira02.html

ニラレバ炒め｜住まいのコンシェルジュ・サーバントのブログ
http://ameblo.jp/y-servant/entry-10432733720.html




鶏のニラレバ炒め：
牛豚に比べると鶏は鉄分が劣るらしい。
解決済みの質問「ニラレバ炒めを自分で作って食べる際、レバーは何のレバーをお使いですか？ また...」 - お料理Q＆A - レシピ情報 - Yahoo!グルメ
http://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/question/detail/1233040812/

もやし沢山の鶏ニラレバ炒め by 櫻花（さくら） [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが89万品
http://cookpad.com/recipe/1213963

女王様のきまぐれ日記: 鶏のニラレバ炒め
http://blogs.dion.ne.jp/leo_gemini/archives/4407378.html

【みんカラ】 レバーが食えない嫁のために、鶏レバーでニラレバ炒め作ってみた｜徒然なるままに、道連れｗ｜ブログ｜めたぼちっく - 車・自動車SNS（ブログ・パーツ・整備・燃費）
http://minkara.carview.co.jp/userid/426005/blog/10224764/

★日刊★ 　K I T C H E N　D I A R Y : ニラレバ炒め
http://slowrecipe.exblog.jp/9188457

ニラレバ炒め（レバニラ炒め）の作り方-使えるレシピ
http://cookingforest.net/nirareba.html




ニラレバとレバニラ：
どっちでもいいといえばどっちでもいい。天才バカボンでレバニラが普及したとか。
レバニラ炒めとニラレバ炒めはどう違うのだろう:Garbagenews.com
http://www.garbagenews.net/archives/581160.html
詳しいが結論ほしい。

「レバニラ炒め」なのか「ニラレバ炒め」なのか・・・(1/3) | OKWave
http://okwave.jp/qa/q5986779.html
おやじギャグを言うためにはニラレバでなくてはならない。

ニラレバ炒め: 居酒屋　『夢』
http://yume-peterpan.cocolog-nifty.com/blog/2008/11/post-d55c.html

「ニラレバ炒め」というメニューは、「中華料理」のメニューの一つだということは皆さん方にも異論のないことだと思います。
であるならば、絶対に「ニラレバ炒め」でなければならないし、逆に「レバニラ炒め」であってはいけないことになります。
なぜなら、中華料理では、「ニラレバ炒め」は「韮菜炒豚肝」と書きます。これを文字通りに直訳すると「ニラ炒めレバー」ということであり、ニラとレバーという順序で書かれています。

ニラレバ炒めは中華料理か。





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