カツオカレー

モルジブだったり高知だったりの名物カレー。
モルジブカツオカレー：カツオ粉が決め手の辛いカレー。本当はモルジブフィッシュ。
（だと思ってたけどカツオが入っていればモルジブカレーみたい。いつ俺が情報操作された？）
高知カツオカレー：カツオとか野菜とかごろごろのご当地カレー。

カツオ粉はカレーに対して高評価らしい。





ロイヤルホストのカレーに衝撃！激うまカレーの隠し味は●●だった | 女子SPA！
http://joshi-spa.jp/111122


『【ガネーシュン】じんわりスパイシーなカツオカレー』by ぱたぱたぱたごにあ : ガネーシュ ｎ （GANESH N　【旧店名】ガネーシュⅡ）[食べログ]
http://tabelog.com/osaka/A2701/A270103/27065938/dtlrvwlst/5389085/


バビルの塔 裏谷四で食べた超絶スパイスカレー「カツオキーマ」
http://hiruhaku.com/6614.html


プロが語る“隠し味”｜隠し味｜家カレー向上プロジェクト
http://www.iecurry.jp/theme/secret/talk.html

モルジブカレー：

モルディブのカツオカレー：レシピ・旅行・その他なんでも：So-netブログ
http://hibiomoukoto.blog.so-net.ne.jp/2008-10-13


カツオのカレー｜アハサ食堂～スリランカの家庭料理～
http://ameblo.jp/ahasa-lanka/entry-10611236544.html


カツオのスパイスカレーなど。 - マルソータの道楽日記
http://blog.goo.ne.jp/manchi_001/e/4ec4e675593bcba7220805e36144e5f1


かつお料理　鰹料理
http://www3.ocn.ne.jp/~akisan/katsuoooouaaeooo.html


カツオとナスのカレー | 猫の　ののちゃん
http://sea.ap.teacup.com/nono/644.html

高知カレー：

高知発カツオカレー : 土佐の台風一過
http://tosa4351.exblog.jp/4959993


南紀白浜かつお黒カレー　〝黒豆柴まめすけと理緒のあんみつ日記〟
http://riomamesuke.blog.fc2.com/blog-entry-3079.html

非常食：

http://www7b.biglobe.ne.jp/~haganetoumi/katuocurry.html
http://www7b.biglobe.ne.jp/~haganetoumi/katuocurry.html

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2015/03/08、作ってみた。
カツオのたたきをぶつ切りに。
カツオ粉を大さじ1投入。
できたカレーの感想。
1.まともなカレー。
2.カツオはたたきで食べたほうがいい。肉は豚か牛のほうが俺は好き。
3.カツオ粉の効果は、良くわからない。おそらく美味しくなっていると思うが。カレーとうまく調和というか、うまくかくれんぼしたというか、見つけられない。特徴になっているのかは不明。

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