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2009.01.17設置。気になる情報を気の済むまで検索。物が捨てられない性格でインターネットのお気に入りが多くなりすぎてどれが必要な情報かわからないのでどうするかと考えてたらブログが流行りだしてやってみると簡単だけどネタがないので調べ物をするブログにしてみた。注意事項。あくまでネットの情報なので。どんなに良さそうでも。実際はそうでもないことはあるから。

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プレーンオムレツ

卵２～３個を必要ならば塩、コショウ、牛乳、バターを混ぜて焼き、木の葉状に形状を整えて出す料理。
中は半熟とろりとした方がいい。
フライパンはテフロン加工、油をよくなじませる。小さいフライパンの方が作りやすいらしい。こんもりして。
焼くときは強火、いり卵を作るかのように混ぜつつ、
半熟になったところでフライパンを傾け端に寄せる。
トントンして、その後うまくひっくり返す。
焦げないようにする。

オムレツで検索すると、動画(YOU TUBE)がいっぱい検索される。
単純なのに作るのが難しいからなんだろうな。
オムレツ焼く模擬に布きんとか使うのは分かりやすいと思った。

動画見てるといり卵にする段階が結構ガシガシやっている。そういう物なんだとか思った。
今までは卵焼きみたく広げて焼き上がってから端にくるくる巻いてたから皮が固いと思ってたけどそういうことか。

あと、でき上がりでころころ転がるのは半熟だからなんだろう。実際やってみるとあれがうまくいかない。

“ふわふわオムレツ”成功させる作り方・コツまとめ - NAVER まとめ
http://matome.naver.jp/odai/2132789480050360601

プレーンオムレツ
http://www.kateiryouri.com/recipe117.html

貴方にも絶対出来るプレーンオムレツ
http://www22.ocn.ne.jp/~houjin/omelete.html

しろくまくんのグルメページ　基本のオムレツの作り方
http://www.geocities.jp/shirokumajapan1/omuretsu.html

いきなりプロ級！たまご料理の裏ワザ : ためしてガッテン - NHK
http://www9.nhk.or.jp/gatten/archives/P20030903.html

ふわふわオムレツの作り方（動画付き）－ダイエット料理レシピ
http://marron-dietrecipe.com/youshoku/yousyoku_omelet.html

動画（女性ボイス）：

手際がいい。HEINZのケチャップ見るとあの動画を思い出す。

牛乳を加えることでふんわり柔らかく仕上がるとか。

動画（男性ボイス）：

ふだんは卵３個。でも多い。
今回は卵２個で巻いていく。味付けは塩。
フライパンは18cm、20cmの小さいもので卵二個でも巻き易い。
24cmは参考。26cmが家庭にあるフライパンだが難しい。

オムレツのポイント3つ。ふわふわのポイント。
1)フライパンを適温にして流す。
2)フライパンでの卵のかき混ぜをしっかりする。周りを中に入れる。素早く早く。
3)トントンする。いい状態、半熟の状態で手早くトントンする。

布きんが出てきた。
トントンのコツ。
45°にして卵をトントンを練習する。
トントントン、だんだん向こう行く、返す。

卵二つ、かき混ぜる。泡立てない。
油なじませる。余分は流す。
ガシガシ。
火から出す
周りを入れてトントントンと刺激を与える。ひっついてるときゴムベラで。
トントントン。返す。
お皿にVの字にして盛る。
こういうオムレツ。転がす。

次は20cm。
油をなじませて強火で。
ちょっと熱いと思った時は油引いて温度下げる？？
卵入れる。ガシガシ。周りを内側へよせる。
先端に寄せてオムレツの形にトントン
ひっついてる場合はゴムべらで入れる。
形にしてここから一気に返す。
トントン。盛り付け。同じように転がります。

大きいのはさらに難しい。先端の部分だけを使って混ぜる。
はっきり言ってすぐに火が通るので難易度が高い。家庭の状態は難易度が高いのでびっくりする。
ひから外して先端に流し込む。
ガシガシ。寄せて行く。トントントン。ゴムベラ無しでもいけた。ここで一気に返す。
なんとかできた。盛り付ける。転がる。

フライパン大きいのは、細長いオムレツになる。
こんもりという形になると卵の量とフライパンの大きさによる。
プロでも一回ではできない。何回も何回もやる。Let'sTRY!。

卵が固くならない裏技、トントンできない人のための裏技。
テフロンフライパンとゴムベラ使う。布きんを卵替わりで実演。
ゴムベラで返して戻す。
途中で鳴るベルは何なのか？？。

火のついたフライパンに流し込む、かき混ぜる。
ちょっと固まった状態でボールに戻す？？。
ボールでかき混ぜる？？。
ちょっとびっくり。こんなんやってる人見たことない。
流し込んでフライパン４５°にして火からはずして４５°何回かひっくり返して。
４５°にしてこのまま皿にのせる。転がる。柔らかいので。

卵3個、常温バター、塩コショウ。かき混ぜた卵にバター。
フライパンは家庭コンロで強火。
余計な油切る。手早くガシガシ。
火から外して右左をたたむ。
フライパン揺すって返す。（これができない。）
仕上がり。軽く整える。
スクランブルエッグより固めにする。

卵小さめ3個。フライパンの火は中から強火。
バター溶かす。火を中火に落として卵入れる。
ガシガシ。かき混ぜる。
火から外す。
ふちの卵は固くなるので内側へ。固まり始めたらフライパン傾けて形を作る。
最後に裏返して口を閉じる。
元の向きに戻して皿に盛り付ける。

トントンがうまい。洋楽もあってる。

隠し味に砂糖を少々
卵はときすぎない。
フライパンに流し込む。
グラグラ。
フライパンの外に奥に寄せる
そしてひっくり返す（片側から片側に反転移動？？）、2、3回。
粗塩をぶつけてブラックペッパー。

これでプレーンオムレツ完成です、プルんプルん。

卵３個、塩、常温バター5g、生クリーム、オリーブオイル。
卵軽く混ぜたら塩バター生クリーム。混ぜる。
白身と黄身を完全に混ぜる程度で止める。かき混ぜすぎない。
フライパンは柄の部分をたたいて行く。
軽くもって叩いていく。卵まわす感じで行く。
オリーブオイルをひく。
フライパンが熱くなったら卵入れる。
ガシガシ。
スクランブルエッグ作るのと同じ。
ある程度固まったら寄せていく。はしでまわりを削って軽くポンポンと寄せる。
火が入ったらお皿に盛りつけ。熱いうちに形を整形。

これでプレーンオムレツ完成です、プルんプルん。

フライパンが年季入ってる。返しの時はフライパンがシーソーみたいな動き。

マンガネタ：
あらすじ - 美味しんぼ塾ストーリーブログ
http://www.oishimbo.jp/modules/weblog/details.php?blog_id=10060201#ryouri

『クッキングパパ』のレシピを作り続けるブログ recipe.94 プレーンオムレツ
http://reproducookingpapa.blog133.fc2.com/blog-entry-115.html

ふわふわスフレオムレツ♪ - なっちゃんのスケート日記 - Yahoo!ブログ
http://blogs.yahoo.co.jp/nuts_mama_gogo/50143035.html

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2012/03/03 (Sat) 料理 Comment(0)

壱億返済日記

借金返済ラブコメ。
makotojiさんが『ニコニコ漫画』で連載している漫画。
2012/03/25発売予定。

ニコニコ漫画の方で閲覧してみると、なかなか面白かった。

目黒雅叙園のamazon検索でなにも検索できないので「一億トイレ」で検索したら出てきた。トイレ関係ない。

「壱億返済日記」特設サイト
http://mangag.com/comics/ichioku/

壱億返済日記 - ニコニコ静画 (漫画)
http://seiga.nicovideo.jp/manga/1oku?watch_logo

http://www.geocities.jp/tarowy85/makol.html
http://www.geocities.jp/tarowy85/makol.html

壱億返済日記とは (イチオクヘンサイニッキとは) [単語記事] - ニコニコ大百科
http://dic.nicovideo.jp/a/%E5%A3%B1%E5%84%84%E8%BF%94%E6%B8%88%E6%97%A5%E8%A8%98

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2012/03/03 (Sat) 本 Comment(0)

目黒雅叙園

立派なトイレのある宿泊施設。

「うわさのご当地ハッピースポット占い」で出てきたので調べてみた。

高級な施設ではあるので、写真がないのか撮影禁止なのか。1億トイレの情報が多い。
目黒雅叙園本体は宿泊施設とかなので泊まれなくはないが高い。
イベント（百段雛まつり）に参加するにしても遠い。

目黒雅叙園
http://www.megurogajoen.co.jp/

大きな地図で見る

百段雛まつり：
「百段雛まつり－山形ひな紀行at目黒雅叙園－」に行ってきた | 小耳に庄内
http://blog.4071.net/?eid=919435

トイレ：
目黒雅叙園のトイレで１億円のトイレ日本で最も豪華なトイレ豪華和風 #photo｜がけっぷち女社長の実践◎ブログじゃんじゃん
http://ameblo.jp/aoyamahanako/entry-10202478880.html

豪華絢爛金ピカトイレ「目黒雅叙園」【東京】 :日本珍スポット100景-B級スポット観光ガイド-
http://b-spot.seesaa.net/article/14736286.html

目黒雅叙園　百段雛まつりとトイレ: Maison Bebe
http://maisonbebe.cocolog-nifty.com/blog/2011/02/post-8643.html

るいままとしての３６５日:噂の目黒雅叙園のトイレ
http://ruimama.ashita-sanuki.jp/e472480.html

目黒雅叙園の仰天豪華トイレ | シネマ de アンチエイジング２ | ミセスブロガーズ | えるこみ
http://cinema2.sl.lcomi.ne.jp/archives/article/103325.html

雅叙園のトイレはすごかったばい | Facebook
http://ja-jp.facebook.com/note.php?note_id=191359747591921&comments

目黒雅叙園の日本一超豪華なトイレ！ - 朝霞襲雷華撃団ブログ (しゅうらいかげきだん)
http://blog.goo.ne.jp/kagekidan405/e/39444d44242399d863e593fa093bf7e7

目黒雅叙園に行ってきました。 - とんがらし
http://red-hot-chili.pepper.jp/%E8%A1%8C%E3%81%A3%E3%81%A6%E3%81%8D%E3%81%9F/151/

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2012/03/03 (Sat) 東京　東京 Comment(0)

うわさのご当地ハッピースポット占い

名前と所在の県、生年月日を入力すると、ハッピースポットを占ってくれる。

入力情報は統計で役に立つだろうか。

うわさのご当地ハッピースポット占い| ハーバルエッセンス
http://www.happy-yokan.com/uwasa/#/happy_uranai/

旅行先の情報収集にもなる！なんだか元気になる「うわさのご当地ハッピースポット占い」 - ガジェット通信
http://getnews.jp/archives/172508

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[つづきはこちら]

2012/03/03 (Sat) サイト Comment(0)

Box.net

オンラインストレージサービス。
iOSなら2012/03/23まで50GBのサービス中。

Box | Simple Online Collaboration: Online File Storage, FTP Replacement, Team Workspaces
http://www.box.com/

軽くて使いやすいオンラインストレージ「Box.net」を試す - WebOS Goodies
http://webos-goodies.jp/archives/51060655.html

オンラインストレージのBox.netをFinderからサーバのように使う | Macの手書き説明書
http://veadardiary.blog29.fc2.com/blog-entry-3536.html

オンラインストレージ「Box.net」12/3/23まで50Gが無料！ | アンドロイドを徹底活用！
http://www.android-smartphone.biz/%E3%82%A2%E3%83%97%E3%83%AA/%E3%82%AA%E3%83%B3%E3%83%A9%E3%82%A4%E3%83%B3%E3%82%B9%E3%83%88%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%82%B8%E3%80%8Cbox-net%E3%80%8D12323%E3%81%BE%E3%81%A750g%E3%81%8C%E7%84%A1%E6%96%99%EF%BC%81/

クラウドストレージ「Box.net」のストレージ容量が無料で50GBになるAndroidユーザ向けキャンペーンが実施中、3月23日まで - ガジェット通信
http://getnews.jp/archives/172108

50GB無料のオンラインストレージ「Box.net」をPCのネットワークドライブとして活用しよう！ | matuダイアリー
http://d.matu.biz/archives/349

「Box.net」では12月2日まで50GBのアカウントが無料でもらえます！ : ライフハッカー［日本版］
http://www.lifehacker.jp/2011/10/111017_box-free-50gb.html

Box.netをもう少し使ってみた | Roguer
http://roguer.info/2011/10/27/4275/

Box.netも50GB無料に！（期間限定）
http://zapanet.info/blog/item/2249

iOS利用者は50GBが無料超特大の便利ストレージ「box.net」 :教えて君.net
http://www.oshiete-kun.net/archives/2011/11/ios50gbboxnet.html

Box.netからComicGlassにファイルをDLする方法 « 野ざらし亭西浄
http://jetmachine.wordpress.com/2011/10/28/box-net%E3%81%8B%E3%82%89comicglass%E3%81%AB%E3%83%95%E3%82%A1%E3%82%A4%E3%83%AB%E3%82%92dl%E3%81%99%E3%82%8B%E6%96%B9%E6%B3%95/

Box.netつながり：
つながってないけど。
音更神社
http://otofukejinja.g-box.net/

R.BOX Top
http://www.r-box.net/

スポーツボックス SPORTS BOX
http://www.sports-box.net/

オーダー家具・オリジナル家具のはーとぼっくす工房
http://heart-box.net/

http://www.to-box.net/
http://www.to-box.net/

JB & pellatfinet WEBサイト
http://a-jewel-box.net/

プリボックス
http://www.pre-box.net/

仙台ゴルフ工房【グリーンボックス】ゴルフクラブの修理チューンナップオーダークラブ製作新製品の紹介
http://www.green-box.net/

Twitool Box
http://twitool-box.net/

(有)シンク・ボックス
http://www.think-box.net/

大阪　天王寺区　阿倍野区　東住吉区　店舗　部屋　賃貸物件
http://www.it-box.net/

メダカ（めだか）の飼い方・めだか飼育と育て方,誕生,卵
http://medaka.paint-box.net/

荷箱なら！エス・ケー・ワイ
http://www.sky-box.net/

お楽しみボックス入間モール
http://joy-box.net/

メールの電子署名・暗号化サーバSPIS-BOX - ケイティケイ
http://www.spis-box.net/

中古溶接機専門店　株式会社ワンボックス
http://www.one-box.net/

オークション用ソフトウェアの開発など｜kks-box
http://kks-box.net/

【防犯・防災グッズ通販所】金庫・防犯カメラ・キーボックス・防犯砂利などの専門店
http://www.key-box.net/

RETRO BOX 伊勢崎店 Homepage
http://retrobox.net/

ECO-BOX Online Shop
http://eco-box.net/eccube/html/index.php

感動写真を永久保存
http://candy-box.net/free-photo/

http://www.treasure-box.net/
http://www.treasure-box.net/

【ストーンボックス】埼玉県　熊谷市パワーストーンクラスター天然石
http://stone-box.net/

徳島ダンススタジオ - BOUND BOX
http://www.boundbox.net/

ホームページテンプレートで簡単ホームページ作成 - デザインＢＯＸ
http://www.design-box.net/

キャッシング比較サイト|即日キャッシングローンの申込み審査はこちら！
http://www.card-box.net/

ローカルフィッシング西表|西表島周辺での釣り・アウトドア|
http://www.marinebox.net/

受験･資格の総合サイト　Dear受験生
http://www.item-box.net/

無料HPスペースフリーホムペ
http://jouhou-box.net/

Angel Box～女性向け総合サーチエンジン～
http://angel-box.net/

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2012/03/01 (Thu) サイト Comment(0)

平成23年度［第15回］文化庁メディア芸術祭

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[つづきはこちら]

2012/02/27 (Mon) イベント Comment(0)

Gumroad

絵や写真・音楽といった自分の著作物を、ネットを介して簡単に売れるというサービス。

のはずだ。

Gumroad - 売買はリンク共有ぐらい簡単になるべき。
https://gumroad.com/

RMB: もしあなたの著作物が知らぬ間にGumroadで売られていたら
http://tk2to.blogspot.com/2012/02/gumroad.html

話題のGumroadについてGoogle先生に聞いてみました - もとまか日記乙
http://d.hatena.ne.jp/moto_maka/20120218/1329511281

誰でもデータを直販できるGumroad入門。クリエイターの生活は変わる？ | fladdict
http://fladdict.net/blog/2012/02/gumroad.html

ASCII.jp：作品データが売れる「Gumroad」、プロ作家から見たらどうなんだ
http://ascii.jp/elem/000/000/673/673596/

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2012/02/27 (Mon) サイト Comment(0)

冬姫メイチェリ

ドリランドのキャラ。
必殺技：コールドプラチナ。

冬姫メイチェリ(No.722)のカードデータ - 探検ドリランド完全図鑑
http://z.dopr.net/card/722

第13弾・課金コンプガチャ（史上最強・限定SSレア冬姫） | 新ドリランドのお知らせ
http://doliland2.game-gree.com/information/winter-princess/

行き過ぎたソーシャルゲームＧＲＥＥで不正行為の内幕　　：日本経済新聞
http://www.nikkei.com/tech/business/article/g=96958A90889DE1EBE2E1E0E4E4E2E0E1E2E0E0E2E3E0E2E2E2E2E2E2;p=9694E2EBE3E3E0E2E3E2E1E7E2E4

冬姫メイチェリ
http://home303.info/?p=83

紅ノ京　雑記 GREEのドリランドで大金を稼ぐ人が続出
http://kurenainomiyakozakki.blog110.fc2.com/blog-entry-351.html

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2012/02/26 (Sun) ゲーム Comment(0)

百姓貴族

面白そうではある。（2009/12/12）
２巻目でるとは思ってなかった。（2012/02/25）

ハガレン荒川弘の農家エッセイ漫画　「百姓貴族」1巻発売（アキバBlog、2009/12/11）
http://blog.livedoor.jp/geek/archives/50948861.html

荒川弘／百姓貴族（２）　「相変わらず大爆笑の百姓事情。荒川家濃いなぁー。（笑）」 - アキバBlog
http://blog.livedoor.jp/geek/archives/51324546.html

荒川弘：「鋼の錬金術師」の誕生秘話語る　農業マンガ「百姓貴族」で新境地 - MANTANWEB（まんたんウェブ）
http://mantan-web.jp/2012/02/24/20120224dog00m200025000c.html

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[つづきはこちら]

2012/02/26 (Sun) コミック(既読) Comment(0)

ポテトニョッキ

ジャガイモで作るもちみたいなパスタ。

買ってくるものだと思ったら手作りするサイトばかり。
作った後はオリーブオイルとかでいいのか？？。

柔らかくてモチッとした食感、じゃがいもニョッキ [おもてなし料理] All About
http://allabout.co.jp/gm/gc/303157/

ニョッキ－ジャガイモで作るパスタ
http://www.geocities.co.jp/foodpia/1024/fresh/fresh_gnocchi.html

カリフォルニアのばあさんブログ:ポテトニョッキの作りかた
http://blog.livedoor.jp/chiblits/archives/51494757.html

Casa dell'Albero : レシピ : ポテトニョッキ
http://casadellalbero.jp/recipe/potatognocchi.html

手作りトマトソースで新ジャガ芋を使ったポテトニョッキパスタ - Yahoo!レシピ
http://recipes.yahoo.co.jp/394531268218216/

大変！！この料理簡単すぎかも...　☆★　３STEP COOKING　★☆ 手作りポテトニョッキ入り。ノンオイルのトマトスープ。
http://3stepcooking.blog43.fc2.com/blog-entry-101.html

NHKきょうの料理ビギナー【じゃがいもニョッキ】レシピ　
http://cookcheck.livedoor.biz/archives/51342325.html

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2012/02/25 (Sat) 料理 Comment(0)

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