コリン

ぼけ防止の栄養素。卵に多く含まれる。他はレバーとか大豆だが卵がダントツ。
脳科学でいうと、卵一日２個は必要らしい。



「コリンについて」
http://homepage3.nifty.com/takakis2/korin.htm

リン脂質の中で特に重要な成分が「コリン」で、記憶や学習に強く関係している神経伝達物質「アセチルコリン」の基になる物質です。

物覚えが良くなるみたい。いいことだらけ。

コリンとは：ビタミン様作用物質事典
http://www.11-supplement.com/vitayou-dic/2006/01/post_1.html


コリン/アセチルコリン/レシチン//
http://www.naoru.com/choline.htm




魚臭症：
トリメチルアミン尿症とも言われる症状。体臭・口臭が魚臭になるのが特徴。
腸で微生物が「コリン」を分解するとトリメチルアミンが発生し、魚臭がする。
なる人とならない人がいる。
卵の食べ過ぎでなるわけではないようだが、なった場合は「コリン」を多く含む食物は控える方針の治療になるらしい。


魚臭について（口臭対策室）
http://www.age.ne.jp/x/rie-d/k207.htm
劣性遺伝と。

魚臭は魚臭症候群（トリメチルアミン尿症）の可能性もあります
http://www.gomiclinic.com/oldlog2/lg0317.html


X51.ORG : 体が"腐った魚"の臭いに ー 魚臭症候群とは
http://x51.org/x/06/08/1554.php
ミス・フィッシーはひどい。