エクストリーム・エクスペリメント

面白科学実験。2010/04/04に3331 Arts Chiyoda（秋葉原）でやってたとか。




エクストリームDIYワークショップ「エクストリーム・エクスペリメント」 :3331 Arts Chiyoda:アーツ千代田3331:3331 ARTS CYD
http://www.3331.jp/schedule/000023.html


3331 Arts Chiyoda:アーツ千代田3331:3331 ARTS CYD
http://www.3331.jp/




「果汁0％のフルーツジュース」を人工甘味料や添加物をふんだんに使って作ってみた - GIGAZINE（2010/04/05）
http://gigazine.net/index.php?/news/comments/20100405_exdiy2010_drink/

圧力を上げることで、行き場を失ったワインやガムシロップが「ぶどうの中に逃げていく」という現象が起こり、中までワインが入ったぶどうのワイン漬けが完成しました。

「青いコンビニご飯、薬で柔らかくしたビーフ乗せ」を科学の力で作ってみた - GIGAZINE（2010/04/05）
http://gigazine.net/index.php?/news/comments/20100405_exdiy2010_food/

ブルーライスは、これも確かにコンビニのおにぎり・お弁当のあの食感。温かい時はややもっちりとしていますが、冷めても甘く柔らかい食感が続き確かに美味しい。ただし青く染まっているため、口に入れるまでに「これはヤバい！食べちゃダメだ！」という本能からの抵抗を感じてしまいます。以前、青いふりかけをかけたり、青いサングラスをかけて食欲を抑えようという「青色ダイエット」が流行したことがありますが、青色には確かに食欲を失わせる効果があるようです。

手作りのテスラコイルが電光を放ち、自作の30トンプレスが空き缶をぺしゃんこにする「エクストリームDIY」の世界 - GIGAZINE（2010/04/05）
http://gigazine.net/index.php?/news/comments/20100405_exdiy2010_installation/


ジェットエンジンが唸りをあげ、空気砲が巨大な火の玉を撃ち出す「エクストリームDIY」のデモンストレーション - GIGAZINE（2010/04/05）
http://gigazine.net/index.php?/news/comments/20100405_exdiy2010_demo/

まずは荻野剛氏の大人の空気砲「ハイパワーキャノン」のデモ。ガソリンなど可燃性の液体を水鉄砲の要領で吹きだし、それに着火することで巨大な火の玉を 作って遊ぶことができます。今回はガソリンだと強力過ぎるためにエタノールが使用されましたが、それでも相当なサイズの火の玉が生成されました。

すげっ。


MobileHackerz再起動日記: 4月4日はエクストリーム・エクスペリメント」！（2010/04/02）
http://blog.mobilehackerz.jp/2010/04/44.html

「肉に電気を通すとおいしくなる」という実験については私も試食したのですが、本当にこれ味が変わっているんですよ！このときは「電気を通して肉を熟成さ せる」だけだったので、肉の硬さ・筋などはまったく変わらず変化したのは「味」だけ。しかし本当に電気を通すと肉の旨みが変化していました。「エクスト リーム・エクスペリメント」当日はこの「肉の電気熟成」だけでなく、化学薬品を注入して肉をやわらかくしたりなどもっと大きく食味を変化させるそうです。 「本当にビックリするくらいおいしくなるんですよ！」とのこと。うおおお、食べてみたい！