test_fast 東京　新宿

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2009.01.17設置。気になる情報を気の済むまで検索。物が捨てられない性格でインターネットのお気に入りが多くなりすぎてどれが必要な情報かわからないのでどうするかと考えてたらブログが流行りだしてやってみると簡単だけどネタがないので調べ物をするブログにしてみた。注意事項。あくまでネットの情報なので。どんなに良さそうでも。実際はそうでもないことはあるから。

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■東京　新宿

[2019/06/09] コラボカフェ『緊急開店！スイーツパラダイス～雇われ店長と不器用なアルバイト～』 (No.2706)
[2019/06/09] ショーグンバーガー新宿1号店 (No.2703)
[2019/06/09] 珈琲貴族エジンバラ (No.2702)
[2018/03/21] デメララ・ベーカリー（Demerara Bakery） (No.2631)
[2014/06/08] まるいち (No.2407)
[2013/12/01] 全聚徳（ゼンシュトク）新宿店 (No.2314)
[2013/06/02] 口福炒飯楼新宿ミロード店 (No.2190)
[2013/03/20] サラベスルミネ新宿店 (No.2126)
[2012/09/08] ロボットレストラン (No.1919)
[2011/03/20] 新潟進化系ラーメン　俺たち越後や！ (No.1148)

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コラボカフェ『緊急開店！スイーツパラダイス～雇われ店長と不器用なアルバイト～』

【東京】スイーツパラダイス新宿東口店　　2019年6月1日(土)～6月30日(日)11時00分～22時00分

【京都】スイーツパラダイス四条河原町店　2019年7月10日(水)～8月9日(金)10:30～21:30（土日祝10:00～）

スイパラバイキング料金1,500円+コラボメニュー（DRINK500円、FOOD/DESERT600円）のセット。2000円パフェのみ単体注文可能。

情報は落ちてない。

ラストピリオド × スイーツパラダイス緊急開店！スイーツパラダイス〜雇われ店長と不器用なアルバイト〜｜コラボカフェ特設サイト

ラストピリオド×スイーツパラダイスコラボ | 公式スイーツパラダイス

ラストピリオド × スイーツパラダイス新宿/京都 6.1-8.9 コラボカフェ開催

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2019/06/09 (Sun) 東京　新宿 Comment(0)

ショーグンバーガー新宿1号店

焼肉屋の出したハンバーガー屋。富山が本店。

住所

160-0021 東京都新宿区歌舞伎町1-15-12 ピアットビル１階

電話

03-5273-4829

営業

月〜土

12:00-５:00(L.O 4:00)

日・祝祭日

11:00-23:00(L.O 22:00)

定休

定休日なし

SHOGUN BURGER | 和牛100%のショーグンバーガー

Tweets by ShogunBurger

ショーグンバーガー新宿1号店（SHOGUN BURGER） - 新宿/ハンバーガー [食べログ]

富山の本気が東京へ。老舗焼肉屋が作った和牛100%のハンバーガー店が歌舞伎町に降臨！ | 美食コンシェルジュの道明寺さくらの美味しい毎日

【グルメ】富山発！老舗焼肉店が営む「SHOGUN BURGER」のトリプルチーズバーガーが凶暴すぎる!! | ロケットニュース24

新宿歌舞伎町のshogun(将軍）バーガーを食べてきました。感想です。美味いです。 – ひさおブログ

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2019/06/09 (Sun) 東京　新宿 Comment(0)

珈琲貴族エジンバラ

新宿にある24時間営業の喫茶店。
24時間営業。
高所からのカフェオレ注ぎ、泡立ち。

〒160-0022

東京都新宿区新宿3-2-4 新宿M&Eスクエアビル2階

【東京メトロ線・都営地下鉄】

「新宿三丁目駅」C4出口徒歩30秒

【JR山手線】「新宿駅」南口徒歩5分

電話：03-5379-2822

新宿24時間営業 | 珈琲貴族エジンバラ

Tweets by shinjukukizoku 珈琲貴族エジンバラ（コーヒーキゾクエジンバラ） - 新宿三丁目/カフェ [食べログ]

復活した新宿の名店「珈琲貴族エジンバラ」で心の底から「おいしい」と思えるコーヒーに出会いました - ぐるなびみんなのごはん

『エジンバラ』名物（？）、高所からのカフェオーレ注ぎも現役でございます。こちら、今回の取材に赴く前に調べてあらかじめ知ってはいたのですが、想像以上に勢いよく注がれ泡だっていくので、思わず「あわぁ！」と声を漏らしてしまいました。あわぁ（※それなりに興奮していたため、ちょっと写真がブレ気味かつわかりづらいのはお許しください……）。

24時間眠らない新宿で、40年間愛され続ける理由／珈琲貴族エジンバラ【カフェマニア川口葉子連載Vol.7】【Lets】レッツエンジョイ東京

【喫茶店を訪ねて】新宿で24時間営業の「珈琲貴族エジンバラ」 | テレビ東京　旅グルメ

眠らない街の眠らない喫茶店「珈琲貴族エジンバラ」 | 新宿 | レトロ喫茶東京

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2019/06/09 (Sun) 東京　新宿 Comment(0)

デメララ・ベーカリー（Demerara Bakery）

新宿駅新南口Newoman内。
改札内。イキカタガワカラナイ。

JR新宿駅、新南口構内2F エキナカ

デメララ・ベーカリー（Demerara Bakery） - 代々木/洋菓子（その他） [食べログ]

口の中で生地が溶けるという天才生地職人のスコーンを「デメララベーカリー」で食べてみました - GIGAZINE

イギリスのスイーツを日本で♡新宿「デメララ・ベーカリー」 | icotto[イコット]

デメララベーカリー＠ニュウマン新宿のスコーンで優雅なティータイムを♪ | フードアナリスト愛の東京グルメ食べ歩きブログ

デメララ・ベーカリー　新宿ニュウマン - enjoy life

【デメララベーカリー】ダブルバタースコーンプレーンの感想 | パン野ミミ子のスイーツメモリーズ

お買い得だったデメララベーカリーのアウトレットスコーンと次回の楽天マラソン : そんな毎日、こんな毎日

***
2018/05/05、新宿。
新南口を目指して歩くだけ。新南口を目指せば間違いはない。新南口。
出店だった。カフェじゃなかった。
watawata_knoppixさんが投稿したデメララ・ベーカリー（東京/代々木）の口コミ詳細 [食べログ]

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2018/03/21 (Wed) 東京　新宿 Comment(0)

まるいち

新宿四谷のラーメン屋。検索は「四谷」を入れないといろいろ引っ掛かって大変。

東京都新宿区四谷3-6 結城ビル　１Ｆ
営業時間 11:30～15:00 18:30～22:30
定休日日曜日

まるいち - 四谷三丁目/ラーメン [食べログ]

http://tabelog.com/tokyo/A1309/A130903/13000853/

東京一うまいラーメン屋まるいちに行く！ホリエモングルメアプリ『テリヤキ』掲載店めぐり旅 - Ahocalypsis アホカリプス

http://ahocalypsis.com/2014/05/18/horiemon1/

このラーメン屋を推しているのは『東京百年レストラン～大人が幸せになれる店～』の著者・伊藤章良さん。『テリヤキ』の中でも、彼は東京一うまいラーメン屋と書いています。「この完成度は東京では類を見ない」とまで書かれていますよ！
店舗は、昭和の雰囲気をぷんぷん感じさせる情緒ある木造です（私は平成生まれですが昭和の良さは知っていますよ笑）。店内にはおじさまが多いかな？と思ったのですが、和服の婦人2名もいました！

まるいち＠四谷三丁目 : ラーメン食べたら書くブログ

http://blog.livedoor.jp/next_step_to/archives/51727509.html

【1977年創業】作り置きなしの絶品ワンタン！四谷三丁目「まるいち」の元板前が作るワンタン麺定食（茶飯＆お新香付き） - 己【おれ】

http://www.masaemon.jp/entry/2013/10/07/tokyo/yotsuya/ramen/maruichi

これまた優しい仕上がりの茶飯。
さっぱりラーメンの口直しにはこのくらい薄味なのがちょうどいいのかもしれませんが、先日お届けした「有楽町の麺屋ひょっとこ」で実践したみたいに手作り丼にしてがっつきたい気はしたものの、

GOURMET～昭和レトロラーメン！…「まるいち」（四谷三丁目） - 一日一冊一感動！小野塚　輝の『感動の仕入れ！』日記

http://d.hatena.ne.jp/lp6ac4/20130621

悪意1000％・こむら代表の「ラーメンまみれ」支那そばまるいち＠四谷三丁目

http://komuramen.blog85.fc2.com/blog-entry-1720.html

らあめんまるいち＠四谷三丁目 - 空腹時に見てはいけないブログ - Yahoo!ブログ

http://blogs.yahoo.co.jp/arapro7/54871970.html

ラーメン（650円）＋定食（50円）＠四ツ谷三丁目・まるいち｜タムラブログ

http://tam6000.blog.fc2.com/blog-entry-1083.html

定食の「茶飯」はチャーダレを使った炊き込みご飯で、具は一切ないという潔い仕様。こちらも結構味濃いめで、スープと一緒に楽しむというよりは単品で十分食べられる味ですね。量は軽く一膳分といった感じ。炊飯器で保温した匂いが感じられるのがイマイチだけど、漬物付きで50円ならアリ。漬物は酸味強めの大根のぬか漬け。全体的に濃い味に疲れた舌をリセットしてくれる名脇役でした。

四谷・市ヶ谷で美味しいランチ♪ まるいち　　＠四谷三丁目

http://nao0522.blog100.fc2.com/blog-entry-342.html

神宮ランとビリーで痩せる　まるいち（四谷荒木町） ★3.0

http://jingurunning.blog.fc2.com/blog-entry-301.html

支那そば　まるいち　―　Morio Fukuda.com

http://morio-fukuda.com/blog/gourmet/%E6%94%AF%E9%82%A3%E3%81%9D%E3%81%B0%E3%80%80%E3%81%BE%E3%82%8B%E3%81%84%E3%81%A1.html

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2014/06/08 (Sun) 東京　新宿 Comment(0)

全聚徳（ゼンシュトク）新宿店

ランチに北京ダック（1巻）のある店。
コースだと最初に皮がきて、皮に砂糖がかかっている。次に肉。

****

050-5868-8432 （予約専用番号）
03-3358-8885 （お問い合わせ専用番号）
住所：東京都新宿区新宿3-32-10 新宿Ｔ＆Ｔビル　８Ｆ・９Ｆ
営業時間：
[月～金]11:30～15:00(L.O.14:30)、17:00～23:00(L.O.22:00)
[土・日・祝]11:30～23:00(L.O.22:00)
定休日：１２月３１日夜と１月１日休業

北京ダックの老舗全聚徳

http://www.zenshutoku.com/shop-shinjuku.htm

全聚徳新宿店ゼンシュトク - 新宿三丁目/北京料理 [食べログ]

http://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13006835/

全聚徳（ゼンシュトク）　新宿店: 本日も中華日和

http://china-dining.cocolog-nifty.com/blog/2013/11/post-f49b.html

北京ダック（半羽）／全聚徳（ゼンシュトク）新宿店

http://majin.myhome.cx/pot-au-feu/address/tokyo-shinjyukuku/zenshutoku_shinjyuku/zenshutoku_shinjyuku-20050410.html

北京ダックの名店全聚徳新宿店でランチ♪｜はい。阿部秀之です！

http://ameblo.jp/abe-hideyuki/entry-11497524212.html

名店「全聚徳」料理長に聞く　北京ダックの極め方 - 特集：ガイドブックではわからない　厳選！北京最上級グルメスポット - L-Cruise - 日経トレンディネット

http://trendy.nikkeibp.co.jp/lc/cover2/080730_beijing_01/index.html

145年の歴史を誇る北京ダックの老舗、全聚徳新宿店 | やめたいときはやめるといい。

http://blog.traversist.com/?p=4985

全聚徳でおひとりランチ : おいしいもの探し。

http://waffletime.exblog.jp/15465852/

全聚徳　で　北京ダック三昧 : ローズマリーとセイジとモミジ　　～名古屋マダムのグルメブログ

http://t0k0san.exblog.jp/11157775/

北京ダックの謎「全聚徳」　週末更新お気楽夫婦のお気楽生活ブログ IGA “快楽主義”宣言

http://iga-iga.com/iga-iga.com/blogs/2011/12/24/7258/

漢（オトコ）の粋:全聚徳（新宿）北京ダックを食べ尽くせ - livedoor Blog（ブログ）

http://kyah.blog.jp/archives/50569377.html

全聚徳新宿店は、毎月２日と２２日に
“あひるの日”と銘打って、北京ダックの
食べ放題をやっている。

リンク先がないのでもうやってない？？。

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2013/12/01 (Sun) 東京　新宿 Comment(0)

口福炒飯楼新宿ミロード店

上品な、変わり種チャーハンを出す、チャーハン専門店。

東京都新宿区西新宿1-1-3 新宿ミロード 9F
営業時間 11:00～23:00(L.O.22:30)　

口福炒飯楼

http://www.giraud.co.jp/kofuku-chahan/

口福炒飯楼新宿ミロード店 - 新宿/中華料理 [食べログ]

http://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13053665/

【東京No1チャーハン決定戦！】エントリーナンバー9「新宿口福炒飯楼」 | ロケットニュース24

http://rocketnews24.com/2011/04/20/%E3%80%90%E6%9D%B1%E4%BA%ACno1%E3%83%81%E3%83%A3%E3%83%BC%E3%83%8F%E3%83%B3%E6%B1%BA%E5%AE%9A%E6%88%A6%EF%BC%81%E3%80%91%E3%82%A8%E3%83%B3%E3%83%88%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%83%8A%E3%83%B3%E3%83%90-9/

口福炒飯楼(新宿） : チャーハン・炒飯美味礼賛

http://friedrice.exblog.jp/8311040

口福炒飯楼新宿ミロード店: めしLog

http://meshi-log.asablo.jp/blog/2012/07/24/6666626

『口福炒飯楼新宿ミロード店』へ行ってきました！ | 夜明け前、いづみの泉から

http://izuminoizumi.wordpress.com/2013/02/10/%E3%80%8E%E5%8F%A3%E7%A6%8F%E7%82%92%E9%A3%AF%E6%A5%BC-%E6%96%B0%E5%AE%BF%E3%83%9F%E3%83%AD%E3%83%BC%E3%83%89%E5%BA%97%E3%80%8F%E3%81%B8%E8%A1%8C%E3%81%A3%E3%81%A6%E3%81%8D%E3%81%BE%E3%81%97%E3%81%9F/

口福炒飯楼ヾ(〃^∇^)ﾉ : miffytan放し飼い日記

http://miffytan.exblog.jp/7883542/

口福炒飯楼 chocolat日記/ウェブリブログ

http://lumba-lumba82.at.webry.info/201203/article_2.html

口福炒飯楼　しょぼんなお店 : 香港と黒猫とイズタマアル

http://izutamaaru.exblog.jp/10828056/

口福炒飯楼（新宿） :: たろの食い倒れ日記｜yaplog!（ヤプログ！）byGMO

http://yaplog.jp/dad/archive/352

口福炒飯楼新宿ミロード店：おやびんはカモノハシ　～Ｂ級グルメや散歩～　

http://s.webry.info/sp/maakandhu.at.webry.info/201009/article_2.html

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2013/06/02 (Sun) 東京　新宿 Comment(0)

サラベスルミネ新宿店

ルミネ新宿店　ルミネ2 2Ｆ
営業時間： 9:00～22:00

ニューヨークの朝食の女王。
気になるのがクラシックエッグベネディクト。
2013になって行列はおさまったらしい。
高い朝食をどう納得するかが自分の中の課題。

Welcome to Sarabeth's Restaurants | 「ニューヨークの朝食の女王」サラベス　日本初上陸

http://www.sarabethsrestaurants.jp/

サラベスルミネ新宿店 Sarabeth's - 新宿/パンケーキ [食べログ]

http://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13148788/

大混雑だった開店から4か月、「サラベス　ルミネ新宿店」はいまなら何分待ち？－えん食べ

http://entabe.jp/news/article/1476

【朝食の女王】サラベス新宿店☆NY店と比較【感想】 - NAVER まとめ

http://matome.naver.jp/odai/2135155873228581701

ニューヨークの朝食の女王サラベスに会う - タイムアウト東京ブログ - Time Out Tokyo

http://www.timeout.jp/ja/tokyo/blog/tot/entry/720

【ELLE a table】やっぱり行列でした……！　「サラベス」の朝食｜エル・オンライン

http://www.elle.co.jp/atable/sweet/13_0306

サラベス@新宿で朝食を... : TREAT FOR HIM

http://rakiraku.exblog.jp/19510083

NYの朝食の女王のパンケーキサラベス｜ひとりでもまめにがんばるブログ

http://ameblo.jp/cloverleaf55/entry-11396682638.html

新宿：NYの朝食の女王「サラベス」の卵がとろ～り「クラシックエッグベネディクト」を食べた♪ : CHOKOBALLCAFE

http://takuteku.exblog.jp/18796158/

朝食の女王サラベス。【新宿】 - Mr. Audi の独り言 - Yahoo!ブログ

http://blogs.yahoo.co.jp/audi8550/11224623.html

サラベス - なんでんかんでん

http://blog.goo.ne.jp/starlight-vision/e/32736e4d6492b6e94fcd0d583bab2f25

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2013/03/20 (Wed) 東京　新宿 Comment(0)

ロボットレストラン

新宿歌舞伎町にあるショーパブ。
２０１２年７月末にオープン。
レストランの名だが弁当がでる。
女性のロボットに座って撮影が主流。
一度は行ってもいい店らしい。
キーワードは総工費100億。
金額4,000。
日曜休演。ほかにも休演あるからスケジュールに注意。

略すとロボレスかな。
言葉だけとらえると、「コンピューターお婆ちゃん」に似たイメージ。

ロボットレストラン|TOP

http://www.shinjuku-robot.com/pc/top/

【突撃リポート】歌舞伎町のロボットレストラン行ってきた！　行ってもやっぱ意味不明だったけど最高！（追記あり） : ギズモード・ジャパン

http://www.gizmodo.jp/2012/09/robot_restaurant.html

近頃噂の「ロボットレストラン」って知ってる？　ロボットレストランは前にもちょっとだけ紹介したんだけど、水着のオネーチャンたちが巨乳ロボットやら戦車やらに乗ってパフォーマンスするのを観ながら弁当が食える店。歌舞伎町にある。

東京別視点ガイド : 想像をはるかに絶するバカバカしさ！戦車に、ロボに、ビキニの女！これはショーじゃねえ、祭りだああああっ！「ロボットレストラン」【新宿】

http://www.another-tokyo.com/archives/50495213.html

まずは、受付で入場料４０００円（フード、ドリンク込み）を支払います。
って、なんだ、この受付はよおおお！！
受けつけするだけなんだから、こんなに光、必要ねえだろうがよおお！！
壁中が電球で埋めつくされ、ビッカビカに光輝いてます。

明るい。

ロボットレストランに行ってみた！ | YATTAR JAPAN

http://yattarjapan.com/789/
ロボットがLEDで飾られてなんかいい感じ。

話題のロボットレストランに行ってみた - 雲上四季

http://d.hatena.ne.jp/sinden/20120830/1346333840

　風俗系の店が立ち並ぶ中、見つけましたロボットレストラン。
　ここだけの写真だと、なんだか異様ですが、周囲の雰囲気があまりに桃色なので、埋没している感もあります。
　受付を済ませ、中に入るとギラギラしい待合室。節電とは、どこの国の言葉なのか首を傾げてしまうほどに光の洪水でした。
　4000円の他、缶ビールをひとつ350円で購入し*1、ロッカーに手荷物を預け地下へ。
　会場は縦長になっていて、真ん中の通路を挟んで両側に座席があります。シート数は、左右あわせて50席くらいでしょうか。席には400円くらいのお弁当と、350mlのおーいお茶がありました。最終的に空いてる席は2席くらいで、仕事帰りのリーマンや女性のグループやカップルなど男女は半々くらい、年齢も20代から50代くらいまで幅広かったです。
　お弁当を食べている内に、続々とお客さんが入ってきて、そして、いきなり明かりが真っ赤になり、音楽が鳴り始めました。

キテレツ、ロボットレストラン！スパえもんによろしく！/ウェブリブログ

http://supaemon.at.webry.info/201209/article_1.html

ロボットレストラン｜ rirelog｜リルログ

http://www.rirelog.com/archives/57835

引用もとがわからないというか、
どこにも属さないその世界観は
カオスとしか言いようの無いトンデモ世界でした。
これは説明出来ないので興味ある方は行ってください。
最後の写真はロボットを作製した
スペシャルエフェクツの天才ハウンテッドの米塚氏です。

TORICOさんのロボットレストラン潜入リポート - Togetter

http://togetter.com/li/341468

ロボットレストランに行って来た - feed me strange things

http://d.hatena.ne.jp/polyfusia/20120827/p1

ロボットレストラン in 歌舞伎町｜BeBOXのブログ

http://ameblo.jp/star-box-xyz/entry-11307811276.html

感想：
美女軍団のダンスショーを見るだけであった。

的確だと思う。

でこれがそのロボットレストラン｜Oi-chanのすごい人材派遣記録とか・・

http://ameblo.jp/oi-chan/entry-11328151297.html

hidehomare | ロボットレストラン

http://hidehomare.tumblr.com/post/28643159465

トイレもスゴい。
ちなみに地下一階がガールズバーになっていて、ステージに出ていた女の子たちとお酒が飲めるAKB以上に「会いに行けるアイドル(?)」っぷり！
新宿にできた歌舞伎町臭たっぷりの新たなサイケエンターテイメント。
ここまでぶっ飛べるニホンのカルチャーと情熱に脱帽。
ニホンって、マジでスゴ過ぎる。。。

トイレが金ぴか。

タイツくん・大人のブログ：「ロボットレストランに逝ってきた」地獄先生

http://taitsukunblog.com/show_contents.php?cid=22896

ロボットレストラン-あさぽんの小屋

http://yaplog.jp/asaponmax/archive/3478

ロボットもすごかった！！あれは一見の価値あり！
ただ、床が鏡張りに近いので、女の子は長めのパンツで行くことをオススメするかな～(^_^;)

ロボットレストラン２-あさぽんの小屋

http://yaplog.jp/asaponmax/archive/3479

なんか癒されるサイトだ。

ロボットレストラン - 新宿/レストラン（その他） [食べログ]

http://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13144396/
料理は弁当の写真しかない。

2013/02/24追記：
美女と休日　ロボットレストランと会田誠　女性を巡る二つの芸術 - UEI shi3zの日記

http://d.hatena.ne.jp/shi3z/20121202/1354473753
なんかロボットふえたらしい。

[0回]

[ロボットレストランに行ってこれませんでした。]

2012/09/08 (Sat) 東京　新宿 Comment(0)

新潟進化系ラーメン　俺たち越後や！

酒を使ったラーメンで評判の店。

店は東京新宿御苑。新潟には店は無い。（2011/03/20）

東京都新宿区新宿1-19-6
03-5919-0506
東京メトロ丸ノ内線　新宿御苑前駅より
営業時間：
平日11:00～26:00
土日祝11:00～24:00

大きな地図で見る

俺たち越後や！お代官さまには逆らえない。
http://ameblo.jp/oretachi-echigoya/

新業態『俺たち越後や！』オープン！ - イートアンド「おなかいっぱいの幸せを」
http://blog.goo.ne.jp/n_fumino/e/c26a8b4d959e51c03b496635eb7fb605

新潟進化系ラーメン　俺たち越後や！ - 新宿御苑前/ラーメン [食べログ]
http://r.tabelog.com/tokyo/A1304/A130402/13121802/

イートアンド、新宿御苑に“越後”をコンセプトとした「新潟進化系ラーメン俺たち越後や！」をオープン：BIGLOBE Kirei Style ニュース
http://kirei.biglobe.ne.jp/news/detail/20110125211859_myl001110125-7

新潟県には、行列ができるのラーメン屋が数多く点在し、全国でも有数のラーメン処といわれている。中でも古くから伝わる、ご当地色の強い「あっさり極細しょうゆラーメン」、「燕三条背脂系極太ラーメン」、「ショウガ風味の濃厚しょうゆラーメン」、「割りスープみそラーメン」は「新潟4大ラーメン」と呼ばれ、県内はもちろん他県のラーメン通にも高い支持を得ている。これらの「新潟4大ラーメン」をベースに改良を重ね、独自の製法でコシヒカリをすりつぶして炊き込むことにより、独特のとろみと喉ごしが生まれるスープが“新潟進化系ラーメン”だ。新潟米を加えることで生まれるとろけるスープが極太のちぢれ麺に絡む、新しい食感のラーメンは、ラーメン激戦区の東京でも受け入れられる可能性は十分にある。

では、「新潟進化系ラーメン俺たち越後や！」で提供される“新潟進化系ラーメン”とはどんなラーメンなのか。同店でも特徴的なメニューを見てみよう。同店で提供するラーメン6種のうち、スープに酒粕と日本酒を加えた「【純米】酒味噌ラーメン」と「【極醸】酒味噌ラーメン」は、なんと20歳未満の消費者には提供できない“20禁ラーメン”になっているという。米と酒のうまみが凝縮した大人だけが楽しめる、誰も味わったことのない新感覚の美味しさだとか。もちろん、20歳未満でも楽しめるメニューを用意。新潟コシヒカリをスープと炊き込んだ、とろとろで喉ごしのよい“米ポタージュ”スープが楽しめる「越後醤油ラーメン」は“新潟進化系ラーメン”を堪能できる一品となっている。

[0回]

2011/03/20 (Sun) 東京　新宿 Trackback() Comment(0)

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