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2009.01.17設置。 気になる情報を気の済むまで検索。物が捨てられない性格でインターネットのお気に入りが多くなりすぎてどれが必要な情報かわからないのでどうするかと考えてたらブログが流行りだしてやってみると簡単だけどネタがないので調べ物をするブログにしてみた。 注意事項。あくまでネットの情報なので。どんなに良さそうでも。実際はそうでもないことはあるから。
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クッキングパパ COOK.3「単身赴任者にまるごと・ザ・カレー」にある料理。

1)玉ねぎ・セロリのみじん切りを炒める。
2)玉ねぎ・ジャガイモ・人参を皮は向いた丸のままでツッコミ、豚バラ肉も入れ、炒める。
3)水を入れて煮込み、コンソメスープと調味料で味を整える。
4)4-5時間煮込んだら、カレー粉入れて完成。

カレー粉でカレーを作ったことない場合は、カレールーで作るほうが無難。
みじん切りで手間取る。手抜き目的ならみじん切り無し+カレールーでよいと思う。

1巻は1986年1月18日発売でかなりの年代物。
まだ連載してるのはすごい。(2018/05/20)

***



NHK 福岡放送局 | 料理レシピ「まるごと・ザ・カレー」

まるごとザ・カレーを作ってみたぜ - リアル札幌クエスト

「まるごと・ザ・カレー」に想う:ethnic0229のごはん日記

まるごとザ・カレー クッキングパパ第1巻より: びっこつのアラさがし ~美味しいものは、骨の髄まで。~

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