たまごかけご飯

生卵をご飯にかけて食べるだけ。調味は醤油が一般的か。
島根県雲南市あたりから静かにブームが広がったとか。
略称はTKG。なんで横文字にするのか。
ちなみに生の卵を食べるのは日本だけで他は加熱調理が常識。海外で卵を生で食べて食あたりする確率は高い。



味の素のサイトがすごい。よくぞここまで創り上げたって感じです。

【味の素KK】「味の素」｜NEO TAMAGO KAKE GOHAN
http://www.ajinomoto.co.jp/aji/egg/generator/index.html




できたたまごかけご飯もブログに貼れます。かき混ぜすぎたか。 （↑JAVAスクリプト有効で表示）

情報ソース：
お前ら味の素がやらかしたぞｗｗｗｗｗ:アルファルファモザイク
http://alfalfalfa.com/archives/389057.html
2010.03.17制作のしおり
http://sshiori.dtiblog.com/blog-entry-3074.html

---

365日 たまごかけごはんの本
http://365tkg.com/


たまごかけごはん世界選手権 - ［料理のABC］All About（2008/09/03）
http://allabout.co.jp/gourmet/cookingabc/closeup/CU20080901A/


大ブーム! 史上最強のTKG（卵かけごはん）超簡単究極レシピ - ライフ - 日経トレンディネット（2009/03/07）
http://trendy.nikkeibp.co.jp/article/column/20090305/1024324/?P=1


finding nimo ～ 究極の玉子かけご飯を求めて
http://www.comrade-jp.net/column/nimo/
情熱はある。主に失敗談か。



シンポジウム：
日本たまごかけごはんシンポジウム
http://tama-shinpo.jugem.jp/
毎年10月にやってるらしい。


店：
"たまごかけごはん″の店「食堂かめっち。」ホームページ（岡山県）
http://www.town.misaki.okayama.jp/kankou/tamago/

美咲町出身で、明治時代を代表するジャーナリスト岸田吟香が「たまごかけごはん」を愛好し、日本に広めた説があることと、また、町内に西日本最大級の養鶏場 があることから〝たまご〟での町おこしがスタート。その第一弾は、新鮮な卵を使った「たまごかけごはん」の店のオープンさせることで、町のＰＲが始まった。

住所：岡山県久米郡美咲町原田2155 中央運動公園内


たまごかけごはん「但熊」／農産物直売所「百笑館」（兵庫県）
http://www.eonet.ne.jp/~tankuma/
たまごかけごはん定食350円。

たまごかけごはん専門店『たまごん家（ち）』で朝ごはんしてきた！ – ロケットニュース24（β）（2009/11/03、東京）
http://rocketnews24.com/?p=18070

最近、たまごかけご飯が静かなブームを呼んでいる。たまごかけご飯専用醤油は０５年頃から登場し、現在全国で約６０の銘柄が売られている。毎年１０ 月２５日は『日本たまごかけごはんシンポジウム』が開かれている。『たまごかけご飯』はもはや説明さえ不要な食べ物である。たまごをかけたご飯、それがた まごかけご飯である訳だが、そのシンプルさゆえに、奥深いこだわりを持った人も少なくないのではないだろうか。記者の友人は「五感で愉しめ！」とお叱りさ え促すようなこだわりよう。

１０月１０日、日比谷の帝国ホテル前に、激安居酒屋としてオープンした『たまごん家（ち）』。しかし、こちらの売りはたまごかけご飯である。朝７時３０分からの営業で、朝から極上のたまごかけご飯を２９０円（税込み３０５円）で楽しめる手ごろさ。

住所：東京都千代田区有楽町1-2-15 UNビル1F

Oh! Saka Bar たまごん家でTKG定食を食す : まいくのアキバ日報（秋葉原）
http://blog.livedoor.jp/mikeroom/archives/1128976.html

「Oh! Saka Bar たまごん家」は、お昼のランチタイムにはたまごかけごはん（TKG）の専門店、夜の居酒屋タイムには全品300円均一の居酒屋となる。

住所：東京都千代田区外神田4-14-1 秋葉原UDX AKIBA-ICHI3階
昼はたまごかけご飯と定食の組み合わせ。


専用醤油：
「たまごかけご飯 専用醤油」
http://homepage3.nifty.com/takakis2/syouyu.htm
まとめサイトっぽいが更新が止まっているかも。

おたまはん・卵かけご飯セット ：：：　卵かけご飯には「おたまはん」！おにぎり食べるなら「おにぎりみそ」！ご飯を美味しく食べるなら！【吉田ふるさと村　だんだん市場】
http://furusatomura.noomise.com/?c=1&q=%A4%AA%A4%BF%A4%DE%A4%CF%A4%F3%A1%A6%CD%F1%A4%AB%A4%B1%A4%B4%C8%D3%A5%BB%A5%C3%A5%C8

森のたまご｜全国のたまごかけごはん
http://www.tamagokake.jp/

至高の卵かけご飯作り - かんでんe-Patio [関西電力インターネット会員倶楽部]
http://www.kepco.co.jp/e-patio/category/living/1144977259/